葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做-追梦网
当前所在位置: 追梦生活 > 美食 > 正文

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

2021-05-23 追梦生活

步骤1

准备食材:里脊肉200克、大葱20克、胡萝卜100克、淀粉1勺、姜1块、大蒜2瓣、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、白糖1勺。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤2

里脊肉洗净切丁。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤3

里脊肉放入碗中,料酒1勺、放入生抽1勺、淀粉1勺拌匀,腌制10分钟。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤4

大葱洗净斜刀切小段。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤5

胡萝卜洗净切丁。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤6

姜切末。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤7

蒜切末。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤8

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色后捞出。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤9

锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜丁炒至断生,放入葱段,放入肉丁炒匀。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

步骤10

调入盐1勺、白糖1勺翻炒均匀,即可出锅。

葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做

阅读全文
友情链接